ホワイトチョコレートスクエアの低糖質デザート活用法

クイックアンサー

Choczeroのホワイトチョコレートスクエアを湯煎または電子レンジで優しく溶かし、お好みの低糖質デザートにトッピングや混ぜ込み、コーティングとしてお使いください。

低糖質デザートでのホワイトチョコレートスクエアの使い方

1. 優しく溶かす： 4～6個のスクエアの包装を解き、耐熱ボウルに入れます。電子レンジで15秒ずつ、50%の出力で加熱し、その都度かき混ぜて滑らかにします。または、ボウルが水に触れない湯煎を使用します。 チョコレートが分離したりざらついた場合は、加熱しすぎです。次回はより短い時間で加熱してください。
2. トッピングまたはディップ： 溶かしたホワイトチョコレートを、クッキングシートを敷いた天板の上のケトファットボム、ベリー、またはナッツの上に注ぎます。冷蔵庫で10分冷やして固めます。コーティングは硬くなりますが、もろくはありません。 素早く作業してください。チョコレートは冷めるにつれて濃くなり始めます。必要に応じて優しく再加熱してください。
3. 生地に混ぜ込む： 2～3個のスクエアを小さなチップ状に刻み、マグカップケーキの生地、ケトチーズケーキのフィリング、またはノーベイククッキー生地に冷やす前に折り込みます。柔らかくなりますが、食感のために形を保ちます。 均等に分散させるために、刻んだピースを小さじ1杯のココナッツフラワーと混ぜると、底に沈みません。
4. ホワイトチョコレートバークを作る： 8個のスクエアを溶かし、クッキングシートを敷いた天板に1/4インチの厚さに広げ、砕いたナッツ、無糖ココナッツ、またはシュガーフリーのドライフルーツをトッピングします。20分冷やし固めてから、手で割ります。 層は薄く保ってください。厚いバークは固まるのにかなり時間がかかり、室温で柔らかいままになることがあります。

商品スポットライト

• ホワイトチョコレートスクエア - 砂糖不使用、低糖質: 本物のカカオバターとマダガスカル産バニラビーンズを使用し、モンクフルーツのみで甘味を付けています。カカオバターが伝統的なホワイトチョコレートを思わせるクリーミーな溶け具合を生み出し、モンクフルーツがシュガーフリーで低糖質を実現しています。